千两茶制茶秘方的来源

2016年12月30日20:15:46 发表评论

千两茶制茶秘方的来源,相传清朝同治年间,安化黑茶已经有了百两茶,因为不能改制成紧压茶,许多茶商依然只能使用体积庞大,装卸不便的茶包、篾篓运输。

这不仅仅使成本无法下降,而且还使得茶商在爬山越岭中发生安全事故。

江南镇的一个姓刘的制茶师傅,祖上几代都是做茶的,当他听说这些散茶容易发生意外后就想,能做出百两茶,为何不能做成千两茶呢?这样的话,会使黑茶压得更紧,运得更多。

但如何做成千两茶,刘师傅总是百思不得其解,他是吃不好睡不香。

千两茶制茶秘方的来源

一天夜里,刘师傅感觉自已飞了起来,被一个仙童引导着腾云驾雾来到了天庭。

在天庭,他看到十八个罗汉个个赤裸着上身,正在对一宗庞大的货物打包。只见他们先用一根木棒压紧,再一齐用脚雖一条长柱形的锦袋,渐渐地,一个蓬松的锦袋被紧压成一根条状的柱子。

刘师傅一摸,竟然发现坚硬如铁。仙童告诉他,这是玉帝最喜欢的花柱,是众仙每年送给皇帝的庆寿之礼,都用一个袋子包装。

千两茶制茶秘方的来源

刘师傅一阵兴奋,便起身查看,不想一脚踩空从天庭掉了下来。

刘师傅猛然惊醒,却原来是一场梦。

他这时突然想到梦中的一个场景,用他们的办法来做千两茶,肯定能成。

就这样第一批千两茶制作成功,但刘师傅却因操劳过度一病不起。

临终前,刘师傅把儿子叫到床前说,制作千两茶是我们家的祖传秘方,“传男不传女,传媳不传婿。”(好像祖传秘方都有这个规定)

黄小文
  • 关注小文微信:heicha53
    八年茶艺师与您分享关于黑茶的那些事儿~

我要提问/留言【茶艺师在线解答】

:?::razz::sad::evil::!::smile::oops::grin::eek::shock::???::cool::lol::mad::twisted::roll::wink::idea::arrow::neutral::cry::mrgreen: