大红袍是红茶吗?

2019年5月17日08:38:41 发表评论

大红袍是红茶吗?

不是。红茶属于全发酵茶,而大红袍却是半发酵的乌龙茶。

大红袍产自福建武夷山,是乌龙茶的一种,品质很是优异。有些人会误以为大红袍就是红茶,一是因为大红袍里面有个红字,属于很容易让人想当然的以为它是红茶。其次呢就是因为大红袍本身颜色与红茶相近,看上去与红茶相似,所以以为大红袍是红茶。

其实大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡以后汤色也是橙黄明亮,叶片更是红绿相间,跟红茶一点都不像哦。

大红袍是红茶吗?

既然大红袍中的“红”字并非因为它是红茶,那么这个名字有什么来由呢?这里要跟大家讲一个小故事了。

据说啊,明朝时期有一个少年郎,这个少年郎上京赶考,在途经武夷山时,突然觉得肚子疼痛异常,刚好山上的和尚遇见了,善良的和尚急忙用自己珍藏已久的茶叶泡了一碗茶水给少年郎喝,奇迹发生了,少年郎的肚子立马就不痛了,更有意思的是他竟一举中了状元。

少年郎考上状元虽然跟喝了这碗茶扯不上什么关系,但是大红袍这个名字却是因他而来。据说他考上状元以后,回到武夷山,向当时帮助他的那个和尚致谢。致谢的方式也很特别,他将身上的代表状元身份的大红袍脱下来,绕茶树三圈,然后披在茶树上,因此这颗茶树就被取名为“大红袍”,实际上这颗茶树就是乌龙茶。

大红袍是红茶吗?

大红袍属于武夷岩茶,武夷岩茶是乌龙茶的一种,乌龙茶中的极品,就是武夷岩茶,而武夷岩茶中,又数大红袍,备受喜爱和推崇。

大红袍广受喜爱,并不仅仅因为有这么一个传奇故事,也因为大红袍有着许多特殊功效。

1、保护牙齿:大红袍茶叶中存在氟元素,氟元素对于牙齿保健有着不错的作用,而且经常用茶水漱口可以帮助去除口臭哦。

   2、提神益思:大红袍茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,所以说对于提神益思是有所帮助的,自古很多文人认为喝茶有助文思大概就是这个原因。

3、减肥美容:我们都知道喝茶有减肥的功效,那么大红袍当然也是不例外的,大红袍不仅能够降低人体内的胆固醇和甘油三酯,从而达到减肥的效果,还能够调节人体新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,从而达到美容养颜的效果。

大红袍是红茶吗?

4、预防癌症:研究表明,相对于不喝茶的人,有喝茶习惯的人患癌症的概率明显较低,大红袍当然也是有防癌效果的。

5、降压降脂:茶叶中含有咖啡碱和茶多酚,咖啡碱能够舒张血管、加快呼吸、降低血脂,此外茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇含量,从而达到降压降脂的效果。

 6、抵抗衰老:大红袍茶叶中的多酚类化合物能够防止过度氧化,从而起到延缓衰老的效果,此外茶叶中的儿茶素类化含物同样具有抗衰老的作用。

所以说,大红袍不是红茶,就像安吉白茶不是白茶,就像老婆饼里也没有老婆,人家大红袍可是地地道道的乌龙茶呢!

 

 

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