教你如何买到好的砖茶!

2016年12月19日21:20:41 发表评论

砖茶是目前安化黑茶中很流行的一款茶叶,很多茶友们喜欢购买砖茶回去作为收藏。但是砖茶是紧压茶,往往很难像散茶那样清楚地鉴别品质。如何买到好的砖茶呢?

如何买到好的砖茶,主要注意一下一个方面:

一、确定预算和需求

在买茶的时候,首先要了解自己需要什么样的茶,买回来是为了喝还是为了收藏,自己能承受什么范围的价格,是不是真的需要购买。不要一时头脑发热,买回了不需要的茶。

二、多问多看

在买砖茶之前,一定要仔细询问砖茶的年份、原料、出处,如果是品牌产品则要询问是否有三标。

教你如何买到好的砖茶!

四、观察外形

砖茶的外形是否规整,茶砖压制的松紧程度、茸毛、条索等,都要一一进行鉴别。再闻闻香气,如果觉得这是自己所喜欢的,就可以进入下一步。

五、品尝味道

如果是到实体店购买的话一定让卖家给你冲泡一杯砖茶,仔细品尝味道,看是否有霉味、苦涩味、青味等异味,茶汤是否香甜回甘、温润爽滑、气韵绵长。

只要注意以上几点,就可以买回一款合心意的砖茶了。但是将砖茶买回去之后,可别以为就万事大吉了。

还要将砖茶仔细地保存起来,放在干燥、无异味的地方,注意远离潮湿和有刺鼻味道的气体。

这样才能让砖茶继续陈化,达到更佳的风味与品质。如果砖茶的保存不仔细,则很可能会受潮发霉,浪费了一块好砖茶。

黄小文
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