黑茶茶刀怎么用?

2016年11月11日10:16:44 发表评论

黑茶茶刀,是汉族茶具之一。下面小文就教大家如何正确使用茶刀!牢记哦!

黑茶茶饼:从中间凹陷处,向四周发散翘起,美观、容易翘起。

黑茶茶砖:一手按住茶砖、另一手握住茶刀,想着茶砖侧边翘起,不易伤手。

黑茶沱茶:同茶饼,亦可从上往下向外翘,会得到较完整的茶块。 全会馆得一茶刀。

黑茶茶刀怎么用?

黑茶属于紧压茶,这个拆紧压茶的活不是人人都能干的,它需要些特别工具,那就是茶刀。

茶刀的款式从大到小有很多,用的时候也一般是从大到小。

若是家庭里面并没有具备这些专门茶具,也可以用锥子,剪刀之类的硬物来把茯砖茶、黑茶给分散。如果用黑茶茶刀是很方便的。

讲究喝黑茶,就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多,茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等,比乌龙茶多个茶刀,不要闻香杯。

黑茶茶刀怎么用?

1、拆茶:黑茶大多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀将茶叶一一分开。

2、温壶:用沸水冲茶壶与茶杯;

3、洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶;

4、泡茶,5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了。

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黄小文
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