安化砖茶种类那种最好?

2016年11月10日10:18:27 发表评论

安化砖茶种类那种最好?砖茶中有金花,既漂亮又有益人体健康,赢得了众多茶友的喜爱。

砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的黑茶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

下面,小文给大家介绍的是砖茶种类那种最好这个问题!要想知道砖茶种类哪种好就得先了解砖茶的种类有哪些,才能得出结论!

安化砖茶种类那种最好?

【砖茶种类】

1、茯砖茶,也是以湖南黑毛茶,陕南晒青,为原料,经压制而成的长方砖形茶,由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花;

使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落,俗称“发金花”,黑茶金花生长的越多,代表茯砖茶的品质越好。

2、黑砖茶。这是一种被称为八子的砖茶。主要以湖南黑毛茶为原料。此砖茶四角分明,薄厚一致。 带有松烟的香味。

3、 花砖茶。花砖茶是将千两茶的花卷形状演变四面都有花纹的茶砖。花砖茶内质纯正的香气,浓厚的滋味带点微涩。

安化砖茶种类那种最好?

4、 米砖茶,使以红茶的片末茶为原料蒸压而成的一种红砖茶,因其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。

米砖茶成品外形十分美观,棱角分明,纹面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡厚汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。

5、 青砖茶,又称“川字茶”,是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑,厚薄均匀,砖面色泽青褐。

汤色红黄明亮,具有青砖茶特殊的香味,品饮时无青涩感觉,叶底粗老呈暗褐色。

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6、 卡规砖茶,产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地,她以四川边茶中的南路边茶味原料经压制而成。

砖面色泽为棕褐色,内质香气纯正,汤色黄红,叶底较为粗老,呈深褐色且较为发暗,滋味醇和尚浓。

小文总结语:我们通过了解砖茶的种类知道了各种砖茶的优点在哪里!其中茯砖茶的发花工艺最为突出,因为有了金花,才使茯砖茶变得完美!

最终小文的结论是,砖茶种类哪种好这个问题,小文觉得是茯砖茶,但是由于个人观点不同,茶友们也可以凭个人喜好选择其他的砖茶类!

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黄小文
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