【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

2016年12月9日12:14:16 发表评论

在泡黑茶的时候其实还有很多要注意的细节,这些泡黑茶时要注意的事情介绍给大家!

泡黑茶时的头发:

泡茶时头发要扎紧,勿使其散落到前面,这样会不自觉地用手去梳理 ,如此会影响泡茶动作的连贯性,还易造成头发的掉落。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

泡黑茶与上妆:

作为主人泡茶或作为客人喝茶, 妆束均以淡雅为准,防止使用香味太重的化妆品,极易影响对茶的欣赏。

泡黑茶时的手饰:

泡茶时不应佩戴过多、太抢眼的饰品,除特别设计之外,饰物要与茶具、动作默契配合,否则会影响‘‘泡茶舞台’’的美感图5-2。

因此,饰物应尽可能少带,最好什么都不带。特别是带有链子的手环或手表,易将 茶具碰倒,更属于禁异的饰物。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

泡黑茶时的服装:

泡茶时的服装,除了符合茶会的气氛外,还要想到与泡茶席,特别是 茶具的配合。

勿穿宽袖口的衣服,易勾到或碰倒茶具。用夹子固定住胸前的领带、饰品,以免泡茶、端茶奉客时碰到茶具。

泡黑茶时的双手:

双手要始终整洁,因为双手就是泡茶舞台上的主角。

泡茶前的洗手要 把肥皂味冲净,洗过手后不要到处乱摸,以免又沾上其他物品的味道。

茶是需要洁净环境烘托的,一旦有异味,极易在拿杯子饮茶时被发现。

泡黑茶与健康:

感冒、咳嗽,或患有传染性疾病时,不适泡茶款待别人。手上患有传 或化脓性伤口时属于相同情况。

能不要开口。赏茶、闻香时等挪开茶叶后再说话。赏 时仅吸气,移开茶叶再吐气。

泡黑茶姿势:

泡茶姿势,泡茶时身体坐正、腰杆挺直是比较标准的,两臂与肩膀不要由于拿壶、 倒茶、冲水而不由自主地抬得过高,乃至身体都歪到一边。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

养成双手平均操作的习惯,防止惯用一只手泡茶。通常用右手拿茶壶 左手拿水壶倒水(惯用左手的人则对调之),看上去比较匀称。

泡茶时要身心地放松(包括肌肉),如此表现出来的泡茶举止才优美有一气呵成的感觉。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

茶会时间的掌控:

每次茶会时间的长短要控制在计划的时间之内,不要为了多喝几遍茶 多泡几种茶而拖延太久。

两三位的聚会,保持在一小时内,多人的团体 ,保持在两小时内,毫无节制的茶会是不可取的。

奉茶的方法:

端杯奉茶时,应注意以下几项原则:

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

1、距离。

茶盘离客人勿太近,避免有压迫感,勿太远,给人端取困难之感。 客人拿杯时,弯曲手臂的角度低于90度时,表示过近了; 手臂伸直方可拿到杯子,表示过远了。

2、高度。

茶盘端得过高,客人拿取费劲,端得过低,自己的身体弯曲得过于厉害,让客人以45度俯角见到茶汤的表面是适当的高度。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

3、稳度。

奉茶时端稳奉茶盘,给人以安全的感觉。客人端稳之后,把茶杯端离盘面后方可移动盘子。

常见的不足是:客人才端起杯子就急忙要离开,此时如碰到客人还未拿稳,或想再调整一下手势,极易打翻杯子。

另一个现象是走到客人面前,客人认为您端稳了,伸手拿杯,此时您忽然鞠躬行礼,说“请喝茶”,连着茶盘一起下降,影响客人没拿到杯子。

另外要注意奉茶的位置,若从客人的正前方奉茶,不会出现什么问题,若从客人的侧面奉茶,需考虑客人拿杯子的方便性,多数人惯用右手,因此从客人左边奉茶,客人比较方便以右手拿取杯子。若他是惯用左手的,自然就从他的右边奉茶。

【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

上面是端杯子奉茶的情况,如果是第二遍以后,拿茶盅给客人加茶的情况呢?

距离、高度、稳度的问题不是最重要,最重要的是奉茶的位置。

从客人的右边奉茶,用右手持盅倒茶较宜,假如用左手,手臂较易穿过客人的面前,或是太接近客人的身体。

相反地,如果从客人的左边奉茶,只能用左手倒茶了。此时的客人要留意不要光顾与他人说话,对倒完茶要行礼表示谢意。

还要注意自己的杯子是否放在不太方便倒茶的地方 ,若是,应将之挪到奉茶者易倒茶的位置,或是把杯子端在手上来方奉茶者。

若自己端杯子的手,有可能会抖动,可把杯子放在奉茶者的茶,倒好茶再端下来。
【图解】泡黑茶时要注意哪些事情?

奉茶时应施以礼或者说: “请喝茶”。第一遍端杯子奉茶时先说:“请喝茶”或施礼,再由客人端取杯子。

第二遍之后拿茶盅奉茶时先倒茶, 之后再说“请喝茶”或施礼。

奉茶时除应注意将头发扎紧等类同泡茶时的服饰礼仪之外,还要留心奉茶时身体是否会影响到旁边的客人,比如倒茶时的手臂、弯腰时的臀。

奉完茶之后,空盘子怎样拿回到泡茶席上呢?自己可以琢磨出合适的 ,要不就依旧照奉茶时的方式返回原地。

小文总结语:了解完这些类容,相信大家都知道了泡黑茶时要注意哪些事情了,你学会了吗!

黄小文
  • 作者:黄小文 关注微信:heicha53
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