如何鉴别茶叶的干燥度与新鲜度

2016年12月29日11:05:53 发表评论
鉴别茶叶的干燥度与新鲜度, 茶叶种类繁多,选购什么茶叶要根据各人的饮用爱好和购买茶叶的目的。
但无论选购什么茶叶,有两点是应该注意的,一是干燥度,二是新鲜度。
用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。
如何鉴别茶叶的干燥度与新鲜度
如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,这 种茶叶极易变质。
茶叶的新鲜度很重要,除个别茶类如六堡茶、黑茶外,都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶,超过一年以上者,往往容易变质。
黄小文
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