安化黑茶应该如何保存?

2016年11月30日19:36:03 发表评论

今天和大家分享安化黑茶应该如何保存黑茶的保存方法有很多,今天主要介绍的保存方法如下:

安化黑茶可以算得上是六大茶类中最为特殊的茶。

其他茶忌氧化,忌潮湿,而黑茶偏偏能与日月同在,与环境共生,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。

安化黑茶应该如何保存?

那么黑茶完全暴露在空气中,不会氧化受潮么?黑茶应该如何保存?

1、黑茶保存要阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。

2、黑茶保存要通风忌密闭,黑茶的水分不宜过高,否则极易霉变。

通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分,加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3、黑茶保存要开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

另外,只要是质量上乘的黑茶,哪怕时间再长也是不会霉变的。或许三、五十年的陈年茯砖茶,可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”,那是茶叶陈化的结果,虫与菌共生,带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。

小文总结语:阅读完上面的简单介绍黑茶保存方法,大家应该都知道了黑茶的保存要注意那些事以及保存方法!

黄小文
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